原标题:留在成都 幸福过年|成都年夜饭指南来了!中餐、火锅、老字号……500家企业给你“美味保障”
27日起,成都商报、成都发布、红星新闻推出“留在成都 幸福过年”系列策划报道真正开始启动,全方位展示成都为留下来的来蓉建设者们,提供的吃、穿、住、行、娱全方位“幸福保障”,让年味溢满幸福的味道。
春节倒计时,年夜饭吃什么?这份“成都年夜饭指南”给你答案。就地过年,是今年春节最特殊的潮流,其中,“年夜饭吃什么”最受关注。
今日(1月28日),成都市商务局发布《2021年成都市春节期间年夜饭及家庭套餐供应门店清单》(以下简称《清单》)(文末扫码二维码可查看清单详情),包括在春节期间推出年夜饭外卖套餐、特色菜品以及优惠促销活动的本地品牌、特色餐饮门店,共计500家。
其中,春节期间年夜饭及家庭套餐供应门店311家,春节期间特色餐饮供应门店174家,成都市中华老字号餐饮15家。
▲成都多个酒店表示,可提供宴席外送、大厨上门服务。图为成都一五星级酒店的年夜饭菜品图
狮子楼天顺路店推出的年夜饭套餐里,不仅提供了3种不同标准的“10人标准餐”,即使年夜饭只有2人、3人或者6人,也能找到最适合的标准套餐。
除了传统中餐,你也可以在年夜饭中找到属于自己的“成都味道”。比如,不少火锅、烧烤餐饮门店就推出了不同人数的套餐。其中,蜀九香火锅酒楼的“年夜饭”有354元“2~3人餐”和500元的“4~5人餐”,老码头有528元的“合家欢套餐”,供6~8人食用。就连何师烧烤,也推出了有2人餐和4人餐两种不同的菜品套餐,最低只需要99.9元。
比如,粤香村、夫妻肺片、陈麻婆推出了年夜饭套餐,价格在400元~2880元不等。一些传统印象中销售小吃的老字号餐饮门店则推出“团圆餐”,钟水饺总店推出了800元10人餐,龙抄手食府推出了1280元起的团圆餐。
钟水饺总店工作人员和记者说,今年钟水饺的“年夜饭套餐”将以家常中餐为主,也可提供单人小吃套餐,价格在58元/人。而龙抄手食府推出的年夜饭套餐,将是家常中餐和小吃相结合,价格在688元、888元和1288元不等。
成都的“年夜饭”也颇有人情味——记者发现,今年不少餐饮店提供了配送到家的服务,或是点单半成品,在家简单烹饪即可享用。
比如,成都南堂馆餐饮管理有限公司总经理孙燕就透露,考虑到春节期间不少市民大部分会选择在家聚餐,“餐饮门店能够给大家提供烤鱼架、加热炉、自嗨锅,将菜品送往消费者家中”。
比如,为响应“留在本地过年”的号召,美团与成都市各餐饮品牌商户联合打造“春节不打烊”活动,并全力保障在岗骑手数量,通过为骑手提供充足的保暖物资、骑手年夜饭和设置激励奖金,让春节前后的配送工作能正常开展。
阿里巴巴本地生活则透露,饿了么平台将启动“年夜饭送到家”线上大促,同时,预计春节期间半成品年夜饭、年夜饭小份套餐或将成为今年过年大热门,还有商家拟推出“年夜饭豪华单人套餐”,让就地过年也过出仪式感和满足感。
京东同城速配则将面向同城本地生活行业商家及个人用户,无论餐饮、茶饮、商超、生鲜,还是蛋糕、鲜花、医药等,都可提供小件、专人直取直送、分钟小时级的高时效、高品质的同城范围内短距离的即时配送服务。
近日,中办、国办印发《关于做好人民群众就地过年服务保障工作的通知》,要求合理有序引导群众就地过年,并做好春节期间的保供稳价、交通出行、货运物流、工资休假、文体休闲、关爱帮扶等各项服务保障工作,让大家能放心、安心地留在当地过年。1月6日,成都也发布通知,鼓励来蓉建设者在蓉过节。
成都,世界美食之都,有着千年的美食文化浸蕴,食为介,感受成都美好生活;食为媒,传递成都城市温情。
“我们将为在蓉过年的建设者们,提供更暖心的成都服务。”成都市商务局相关负责这个的人说,这份清单背后,是成都为春节年夜饭和节日期间提供的餐饮需求保障,同时,成都餐饮企业还自发推出了满减、折扣、赠送等特惠促销活动,不仅菜品丰富、价格实惠,还能保持优质服务和原有味道,让市民在蓉实惠过年。
一个细节是,清单不仅将各餐饮门店按照不一样和所处区域进行分类,还包含了门店地址、菜品套餐(含价格实惠)、供应日期、送餐方式和联系方式等信息,“市民可以方便快捷地按照类别和所在区(市)县,查询相关餐饮门店信息。”
扫码查看2021成都市餐饮企业年夜饭及特色餐饮外卖套餐清单