随着社区商业模式的多样化,一些原本没有出现在社区中的新业态也走到了普通老百姓的身边。最近,在张庙街道通河地区,一家仓储式超市全新亮相。
走进这家仓储式超市,和普通卖场不一样的是,这里的商品都是以“量大取胜”。其中,食品百货类商品被陈列在集销售与储存于一体的重型货架上,进行割箱陈列、大规格包装售卖。而生鲜类商品则被大量摆放在一起,供顾客自由选购。
不少顾客或大包小包,或推着一购物车的“战利品”满载而归。质优价廉的商品和便利的购物体验让一些原本去菜场和批发市场的居民选择来此采购。
居民张春梅说:“以前,我都要开车到江杨南路批发市场进行采购,现在家门口开了这样的超市,方便多了。”
在超市的鲜肉区,一长排的摊位前,各色新鲜的肉品被堆成了“小山”,市民在这里可以尽情挑选。而在摊位后面更是像商店橱窗展示柜那样,挂了一整排的冷鲜猪。
工作人员张宇告诉记者:“这是冷链橱窗,前台卖完之后,我们会直接拿上台面分割销售。”
正是选择了这样的仓储式销售模式,合作供应商对进场商品价格都会相应下调,加上中间环节和费用的减少以及生鲜类产品产地直供,这一新业态让这家仓储超市的商品在周边更具有价格优势。
据了解,这家仓储式超市的前身是一家普通卖场,(前身是永辉超市通河路店,是永辉进入上海的首店)在通河地区经营已有8年之久。今年,该门店结合自身积累的客群资源,将原先卖场由5000平方米扩大到8000平方米,转型为价格更优惠的仓储式超市,以生鲜为重、批零兼营,同时线上线下结合,通过仓储式业态把更多种类的商品以更优惠的价格带给周边居民。